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シャーリー0125
日々の生活に和みをプラスしてみませんか？毎日、溜まったストレスを愛犬ランと一緒に、美味しいものや素敵なお花・誰でも関心があるダイエットのご紹介などをしていきたいと思っています。
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息子の餃子耳騒動から一日過ぎ 今日も合同練習に行くものとばかり思って早起きをしましたが 当の息子は半分おさぼりなのか、大事を取って今日はお休み 耳にかこつけて10時過ぎまで寝ていました そんな息子をほったらかして 今日はクリスマスと年末の準備を まずは、豚ばら肉を角煮に ちょうど、三枚肉ブロックとモモ肉があったのでお湯でコトコト煮ること1時間半 竹串で簡単に刺さるくらいで、煮汁に投じて30分強 これと同時進行でクリスマス用に ローストビーフ作り 牛肉に塩コショウと卸しニンニクをすり込み フライパンでお肉全体に焦げ目をつけ、 200度のオーブンで15分強 醤油・赤ワイン・絞ったレモン汁の中に 刻んだ玉ねぎとレモンのスライスを入れてそこへ焼いたお肉を放り込むだけ
これが美味しいんだよな～ 日曜日に実家で餅つきをしたとかで大福餅を4個貰いましたが もっと食べたい～ということで
小豆を煮ました 明日、パンを捏ねる機械で
お餅を搗いてみようと思っています 以前、2度ほど搗いたことがありますが
何分にも機械が古くなっているのでどうなることやら それに明日はケーキも作らないと まだどんなケーキにしようか思案中 どうなることやら
失敗しないように祈っていてくださいね
初めてのキムチ 2009/10/08 コメント(18)
手作り三昧！！ 2009/09/28 コメント(13)
旬の食材を使って！！ 2009/08/28 コメント(8)
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