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April 11, 2012
カテゴリ：福井県の美味い物
デモでも!今日の大雨で花も散ったかもね！ 北朝鮮のミサイル発射もいよいよ明日と言われていますが、どうなるのでしょう・・・ 皆様！昔はロケット花火で遊んでいたhi-bouzuが、今やロケット花火なんか公園で打ち上げられないなぁ･･･と思いながらお送りいたします。 今回は福井です。
【若狭食堂 かみなか亭】 なんか！車で走っていたら、”とろはこ定食”なんて書いてあるので、なんじゃらほい！？ってかんじで入ってみることにしました。 とろ箱定食ですね。 1，500円ですがランチタイムは数量限定で1，000円になるので、迷わず注文しちゃいました！
おぉ！なんと盛りだくさんではないですか！？ とろ箱とはトロール漁船で捕った魚を大量に入れておく箱のことですね。 なのでそのとろ箱を模した箱で料理を運ばれてきました！ とろ箱のように、おかずも大量(盛りだくさん)という意味ですかね。
刺身は、烏賊、鮪の赤身、海老ですね。 天ぷらも海老と野菜です。 魚はもっと近海物があればよかったのですが・・・・・
キャベツと牛肉の炒め物は、”鍬”で出てきましたね！？ これは”クワ焼き”という物ですね。 調理する物がなくなったため、農作業に遣う”鍬(くわ)”で調理したのが始まりとか・・・・・ 鋤(すき)で調理した物がすき焼きとも言われるようですね。 うどんも柔らかい麺のうどんでした。 福井県三方上中郡若狭町三宅80-27
次回！(#ﾟдﾟ)予告！ 今も通っている京都のディープゾーン！四富会館！
以前にシリーズで、この会館の店子さんを紹介しました。 飲み屋と料理もあるけど、〆の一つも欲しいところ！ 飲んだ後の〆の料理はラーメンなどの麺料理！ その四富会館でも全店ではないが麺料理が各店あるのだ。 次回からシリーズで、四富会館で食べられる(もしくは食べたことが過去にある)麺料理を紹介！ 次 回！『味もしゃしゃりもあらしまへん！・四富会館の麺料理！！』 次回も！サー ビス♪サービ スゥ♪
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