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January 7, 2015
カテゴリ：福島県の美味い物
日本で言うと東京で銃の乱射事件がおこるようなものですね！ でも他人事ではないような気がします！ 平和な日本もいつ起こってもおかしくないですよね？！
【会津郷土食 鶴我 郡山駅前店】 郡山駅前の商店街脇にある郷土料理の店ですね！ ひー様！わくわくしながら入店です！！
まずは”会津こづゆ”が出て来ました。 器は普通の器の半分ほどでしょうか？ちいさな器にちいさな麩が入った、おつゆですね。
続いてこれまた！ちいさなお膳にちいさな器で料理が、ちんまりと盛られて出て来ましたね？ これが会津のおもてなしですかね？おままごとみたいで楽しいです。
会津名物”饅頭の天ぷら”です！？ 普通の饅頭を天ぷらにしております。 これがあなどるなかれ！なかなか美味しいじゃないですか！？ 元々仏前にお供えした物を、安全に食べるために、油で揚げたのが始まりとも言われています。
会津の郷土料理色々です。 手前はこんにゃくの刺身。海のない会津でこんにゃくを刺身代わりで出したそうです！ 奥の皿が棒鱈煮に鰊の山椒付け、左は会津地鶏の味付け卵ですね。
会津の野菜を使った天ぷらですね！ まだまだ続きます！ 後半に続く・・・・・・・
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