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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯は豚とナスのチリマヨ炒めがメイン あとはかぼちゃの煮物、ほうれん草のおひたし、ダシ巻き玉子、 味噌汁(豆腐、菜の花、油揚げ)の5品でした 材料費は約460円(菜の花は実家からの頂きモノ、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 今日は内職届きましたが・・・ 明日の夕方に出せばいいモノなので急ぎではありません でも あるとついついやりたくなる私 これからちょっとだけ内職しま~す 菜の花のおひたしをしようと思ったら 菜の花が残り少なかったので ほうれん草のおひたしに変更 菜の花は味噌汁に入れました おひたしの味付けはしょうゆ、砂糖少々だけです かぼちゃの煮物の味付けはしょうゆ、白だし、みりん、酒です ダシ巻き玉子の味付けはしょうゆ、白だし、砂糖、 マヨネーズ、牛乳少々入ってます メインの具は豚肉、ナス、ピーマン、しめじで 味付けは塩、こしょう、ウェイパーティースプーン1、しょうゆ小さじ1、 チリソース ティースプーン1、マヨネーズ大さじ1~2です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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