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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はサバの南蛮漬けがメイン あとはかぼちゃもち、たまごきんちゃくinカレー、 味噌汁(もやし、玉ねぎ、油揚げ)の4品でした 材料費は約290円(実家からのいただきモノあり、 調味料代含む、3人家族、写真は旦那サマの分) 実家からのいただきモノはお米、味噌です 今日はショウキの遠足でした 本当はお弁当のUPはナシの予定でしたが・・・ 初完食してくれたので記念に載せちゃいます~←嬉し泣きデス 私 前からたまに触れていますが ご飯作るのは大好きですが お弁当は大の苦手でして 空のお弁当箱を見るのが こんなに嬉しいとは知りませんでした ピーマンとかぼちゃは完全に彩り予定だったのに・・・ えっと 最初に言っておきます コレは実家 が お得意様からいただいたモノです 1房 1万円くらいするんですって それが2房 入っていたらしく・・・ 1房は冷凍庫に入れたらしいので 今度実家行ったらいただきます ↑値段 ピンきりですね(^^; さてと夕飯は・・・ サバの南蛮漬けはサバをしょうゆ、酒で下味をつけて 片栗粉をまぶして揚げ タレ(しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2、 酢大さじ1、七味唐辛子少々)に漬け込むだけです かぼちゃもちはかぼちゃをレンジで温めて バター、片栗粉を混ぜて焼きました たまごきんちゃくinカレーはその名の通り たまごきんちゃくに昨日のカレーを入れてみました 意外とイケるぅ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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