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カテゴリ:今日の夕飯
今日の夕飯はシチューがメイン あとは豚の味噌焼き入りオムレツ、かぼちゃコロッケの3品でした 材料費は約460円(調味料代含む、3人家族、写真はコロッケとオムレツが家族の分) 今日はして ボーっとして コーヒー寒天を作ってたら1日が終わりました そういえば ばぁばが写した初日の出の写真を 飾ってみました~ ぴぱしゃんなら飾った方位わかるよね♪ いつもシチューを作ろうとすると何かが足りなくって 延び延びになっていました そんなこんなで我が家ではシチューは半年に1度しか でてこないようです ルゥなしで作ろうかと思いましたが C店で安く売ってたので使いましたよ 【かぼちゃコロッケ】 かぼちゃを適当な大きさに切る 玉ねぎを粗みじん切りにする かぼちゃと玉ねぎをそれぞれの皿に入れ一緒に5分ほど温める かぼちゃは熱いうちに潰す かぼちゃ、玉ねぎ、塩、こしょう、バター、卵黄を入れて混ぜる 直径2cmくらいに丸めて小麦粉をまぶす 溶いた卵白を付けパン粉をまぶす 後は揚げれば出来上がり お好きなソースで召し上がれ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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