新しくなったYAHOO!のトップページ、面白いコンテンツが増えましたね
これまではブラウザのホーム設定はiGoogleにしていたけど、YAHOO!に切り替えました＾＾
けど、iGoogleも気になるし～
そこで両方とも設定できる こんな便利な方法を発見
タブ機能が付いた
InternetExplorer7では、複数のページがホーム設定できます。
〔ツール〕→〔インターネットオプション〕→〔全般〕、
「ホームページ」のところで、アドレスを行で分けて入力するとOK！
今日は、きんぴらごぼうを作りました。
きんぴらって調理するのは簡単だけど、それまでがちょっと手間なんですよね。
包丁の背で薄皮を剥くときにシンクの周りが汚れたり、爪が真っ黒になったり。。
爪が黒いと仕事でカードフラッシュをする時に、カードを持った指先を見られるのでタブーだし。
なので、左手に薄手のゴム手袋をつけて、シンクに新聞紙を広げてやります。
きんぴらはお弁当には欠かせないし、娘が好きなので作る時は大量に・・
今日も10本使いました。
ごぼうの切り方は、ささがきとせん切りと二通りあるけど、皆さんはどっち？
私は最近はささがきが多い、、10本もあるとささがきの方が早いようです。
けど、このささがき、私はあまり得意じゃなくて、
いつまで経っても母や姑のように上手くならない。
母のはもっと細くて薄いささがきで、姑のは大きさが見事に揃っているんです。
私の不ぞろいでダイナミックなささがきで作ったきんぴらは、シャキシャキっとした食感♪
味は自慢なんだけど・・(~o~)
