たいらんの道 neo

うどん食べたい気分だったけれど、行きたいお店が定休で、迷走し、気がつけば「麺者二代目　流石屋」さんに来てしまってました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ま、ここのG麺は太くてもっちりうどんライクつうことで、自分の中で言い訳して・・・。
味玉+チャーシュートッピングでしたが、なんだか肉感（質）がパワーダウンしているのはまた豚肉がやや高騰している影響でしょうか、なんだかさびしい限り。

そんでも、あっさりだけど、しっかり香る鶏の旨味と、もっちり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰな230gの太麺は心とお腹を満足させるには十分な量でした。

近々（27日～予定）、新たに味噌ラーメンがスタートするみたいで、そちらも楽しみ。

「いやぁ～あんまり期待しないで下さい。」　

なんて、店主さんは仰ってましたが、豊富な経験から技術の引き出しをたくさんお持ちの店主さんのこと、普通の味噌じゃないみたいで、ｗｋｔｋ。

女性層をターゲットに、「優しい味噌」ってコンセプトらしいです。



麺者二代目　流石屋

住　　　所　　群馬県伊勢崎市東上之宮町１１４７－１

営業時間　　１１時３０分～１５時　１７時３０分～２１時

定　休　日　　不定休（水曜の夜の部）