「はまちみりん」のペペロンチーノ

本日の昼食。スーパー・マルナカで「はまちみりん」が半額になってたので、これを使ってペペロンチーノにしました。以前、塩サバでそこそこ良い感じだったので、応用したってことですね。味付けは、粉末鶏がらスープにアンチョビソース。塩気のある魚だったら、何でも良いと思ってます。ほぐして骨を取り除くところが面倒ですが。 「はまちみりん」、半額で税込¥140。二人分で¥200くらいの格安メニューですね(^ ^)。