たかまつせんいちの食い散らかし日記@番外編
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本日のカップめ~ん( ̄▽ ̄) 今日は、ちょっと変わったトコを・・・ 「農心 生生うどん」 韓国の物販展みたいなのがあって、そこで見つけてきたシロモノ(^^♪ ちなみに、お値段250円なり・・・ 韓国カップ麺のトップメーカー農心が日本のうどんを作ったらこうなった~的なモノ👍 麺が生タイプなので、一度湯煎で麺温めしてからの再調理と、けっこう面倒だけど、 これは日清の「ごんぶと」や徳島製粉の金ちゃん生うどんシリーズと同じ工程を辿るから・・・ 美味いものを食べるためなら、あんまり苦じゃない👍 調理工程トータル5分ほどで完成~♪ 付属の唐辛子が、けっこうドギツイ色しててビビったけど(笑) 辛さ5段階中のレベル0って言うとおり、ほぼ辛さなし・・・ 出汁はイリコとかカツオではなく昆布やキノコの風味が強い感じ? 日本の出汁って言うよりかは、やはりどこか韓国色を感じる味わい・・・ それは具材にも言えて、カニカマっぽいものとか日本のうどんではあまり使われない具材が入ってる そして麺は生タイプ。。。 もっちり系の中細麺・・・ 出汁の味わいがシッカリしてるので、程よく細麺なのが、ちょうどイイ感じね👍 韓国メーカー「農心」が作った「日本うどん」 どことな~く韓国チックで、これはコレでありだねっ👍 農心)生生うどん容器 12本入り(M000103)
エースコック 「蛤だし塩そば」 2024.10.25
日清「江戸そば」 2024.10.24
サッポロ一番「むすびの一杯」 2024.10.22
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プロフィール
たかまつせんいち
他のトコでは、外で食べてきた美味しいものを書き綴ってますが、、、 コッチでは、外食じゃない家麺、家めし、 あと・・・会社ランチなどをサラサラ~っと書き綴っていきます^^ あと、たま~に食べもん以外の、ちょいお出かけ的なモノや、呟き的なものも・・・
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