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2007.03.18
カテゴリ：高尾山一口メモ
懐かしい童謡「夕焼け小焼け」でおなじみの八王子・陣馬街道沿い、自然と水の良さに恵まれて200年、酒通の人に愛され続ける本格派の地酒です。酒造好適米として五百万石と八王子秩父山系の伏流水を使い日本酒造りをしている。現在は3人の蔵人で一升瓶に換算すると年間に約3万本の日本酒を製造する。
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Last updated
2007.03.18 21:20:32
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