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Picnic  Basket     たけちよのお気楽日記

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2006.01.07
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カテゴリ:料理
早いもので、今年も早一週間!経っちゃいました~。

今日は朝から無病息災を願って七草粥をいただきました。
今年の七草粥は、なんとお米から炊きあげてみました。

春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)はスーパーで購入!

nanakus

うずまきにこの小さい大根とカブはなに?と聞かれましたが(笑)

私もはっきり答えられません!!すずなとなずな??答えてみましたが
「ちが~~う!これは大根とカブだ~~!!」といいながら去るうず・・・。

調べてみたら違いましたね。すずなとすずしろでした。(残念!一つはあっていた)
それぞれカブと大根の昔の呼び名なんですね~。知りませんでした。

なんでも疑問に思うことはいいことです。これで一つお利口さんになったかも(笑)

本来、炊きあがる直前に刻んだ七草を入れるものですが、野菜嫌いのうずのために米の段階から七草を入れて炊きあげてみました。
色は良くないですが、柔らかく粥に混ざり合って食べやすかったです。
もちろん!カブと大根もいれましたよん~~!!
大人はもすこしシャキシャキ感があった方が良かったですが・・・まぁ良しとしましょう~~!

肝心の粥の写真は・・・撮るの忘れて食っちゃいました(笑)
すみません~~~(m_m)









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最終更新日  2006.01.09 01:50:54
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