Picnic Basket たけちよのお気楽日記

うずまきのクラスでチョコの交換会（？）をやるらしい・・・。
それも・・・・女子だけで・・・！？

なんなの？それ？？クラスの仲がいいのはよろしいですが（笑）本来の趣旨とは違うような？？

とはいえ作んなきゃね（汗）
チョコばっかり集まってもつまらないでしょうし～、簡単チョコケーキに決定～！

ベーキングパウダーあったかな～？探してみると！！

発見☆


・・・でもなんだか～なんだかイヤな予感で底を見てみる。

賞味期限・・・・・２００・・・２？・・・２００２年～～～～ヾ(℃゜)々

(-.-;)y-゜゜フ～～アブナイアブナイ！
ソイツはそのままゴミ箱へさようなら～(^o^)/~~~

気を取り直してなんとか使えるベーキングパウダーを探し当て・・・。
その他材料も揃えてクッキング開始です。

レシピは木綿香ちゃんに教えてもらった簡単レシピを参考に・・・。

板チョコ　　１枚半
牛乳…100g
砂糖…100g
無塩バター…100g
薄力粉…50g
ココア…20g
ベーキングパウダー …5g
卵…2個

（１）チョコレートを包丁で細かく刻む。

（２）鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけます。砂糖が溶けたら火から下ろし、（１）の刻んだチョコレートを加え、ゴムベラで混ぜながらチョコレートを溶かします。

（３）（２）に、4～5等分に切ったバターを加え、混ぜ溶かします

（４）ボウルに、薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れます。

（５）（４）に（３）のチョコレート液を加え、なめらかに混ぜ合わせます。

（６）（５）に、溶きほぐした卵を加えて混ぜます。

（７）（６）の生地を型に均等に流し入れます。これを180度に温めたオーブンで約　25分焼きます。

出来上がり～～～♪



カットしてラッピング！！


良く出来ました(*^^)v

私的には、も少しお砂糖控えめでもいいかなって感じでしたが。

お試しあれ・・・。