【人類の口の】粋な一生@秋葉原【永遠の友】
本日のラーメンは粋な一生@秋葉原です~蔵前通りから一本南よりの路地にあるお店。メイド居酒屋ひよこやの隣と書けば解る人にはバッチリですねw電車だと東京メトロ銀座線末広町と、JRや東京メトロ日比谷線秋葉原駅からそれぞれ徒歩10分ちょいといったところ。車だと近くにコインパが点在しますが、設定及び競争率が高そうな雰囲気です。日曜お昼時待ち時間無し。カウンターとテーブルで構成された店内は20人前後といったキャパでしょうか。醤油や塩、味噌につけめんとバリエーション豊かですが、事前のチェックで塩が美味しいらしく、塩ラーメン700円に大盛り100円、味玉100円を券売機で購入。注文時はサービスで半ライスがあると言う事で迷わずお願いしますw5分かからずとなかなかのスピードで到卓です~。豚や鶏と魚介系をブレンドしたスープはアッサリテイストですが奥行きがあり、上品な仕上りで美味しい♪最後まで飽きずに楽しめます。麺は細ちぢれ麺。チュルッとした食感と程よい粉感。大盛りの量はサービスの半ライスと合わせて心地良い満腹感といったところですが、こちらのスープには標準盛りのほうが合いそうな気がします。トッピングも全体的にあっさり系。こちらはもうちょっと自己主張をしてもいいかなと感じました。チャーシューは少々獣臭を口内で感じ、スープの風味をスポイルしてるような感じ。ネギも無い方がいいかも。店内も清潔に保たれ、スタッフも品の良い活気を備えており、気分良く過ごせるひとときを演出しています。以前は日曜休みだったので嬉しい営業日変更後の訪問でした。粋な一生台東区台東1-27-2竹善ビル1F11:00-15:00、17:30-21:00(平日)11:00-20:00(土日)定休日 無しくりっくにほんブログ村ぷり~ず♪です~