月曜日の仕事が終わり、みんなで食事に行きました。先日引退した私の師匠といえる先輩とも再会できた楽しいひと時でした。その先輩は昨年定年を迎え(日本の定年より年齢は上ですよ)、孫たちと人生を楽しまれている方ですが…飲みながらいまだに仕事の指導をされる(笑)まだまだ現役で行けるのに、おしい方です。
食べたのはイタリア料理、私が飲んだのはJupilerです。すでに別の場所でHoegaarden(ヒューガルデン)の白ビールを飲んでいます。師匠に勧められて飲んだベルギービール、会話に花が咲いていてあまり味を覚えていません。覚えていないということはおいしかったのでしょうね。まずいと覚えていますからね。Jupilerはよく見かけるベルギーのビール。個人的には日本のビールに近い味で飲みやすく、一番飲む機会が多いビールだったかもしれません。
この日、私が食べたのはラザニア。もともとパスタが大好きなのですが、その中でもラザニアが一番好きです。日本でもよく食べますが、やはりスパゲティ以外のパスタはヨーロッパの方が味はいいですね。その一方で日本のスパゲティはよくできており、ヨーロッパよりおいしい場合さえあります。それだけに外れの少ないラザニアは私のヨーロッパでの定番食です。濃厚な味でとても美味しかった…カロリーは高めですが(笑)
ただ、前菜にまでラザニアを頼んだのは周りにしてみれば異常な光景だったでしょうね。