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テーマ：パンを焼こう！(15331)

カテゴリ：パン作り

　今日は久しぶりにさいか屋へ行ってきました。さいか屋にはお菓子やパン作りの専門的な材料が少々売っていると聞いて。しかし、久しぶりに地下の食品売り場へ行ったら、なんとスーパーが「成城石井」になっていた。初めて利用したけれどレアな品揃えに興味深々
その中でパンの材料を数点購入。業務用のバターと全粒粉、ケーキ用に生クリーム。
　で、早速帰ってパンを作ってみました。全粒粉は３割、焼き上がりはこんがりキレイな茶色
味はほんのり甘みがあり、美味しい～

焼き上がりを狙ってまとわりつく影が･･･撮影の写真にも写ってますね

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Last updated 2010.08.22 10:15:59
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