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Apr 11, 2006
カテゴリ：SWEETS
先日実家から山のようなイチゴをもらい、いくらイチゴが大好きな姫
でもとても食べきれないだろうとイチゴのムースを作りました。   ハ～ィ出来上がり  せっかくの完熟イチゴなのでそのものの味を引き出したくてイチゴはたく さん。砂糖は控えめ、生クリームも植物性の物を使用・・。とってもナ チュラルな味に仕上がりました。 離乳食作りに大活躍したイワタニの新型ミルサーでイチゴをピューレ状 にし、ふやかしたゼラチンとゆるくホイップした生クリームとあわせて できあがりの簡単ムース。ちょっぴり甘酸っぱい春の味を今晩は楽しみ ます!でもさっき味見をしたときに姫が「な～に??」と覗き込んできた のであげたら、手を出して「いいよ  いいよ」と口にも入れてくれない  そう、彼女はフレッシュが一番好きなのです。作りガイのない娘です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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