こういう高級素材もネットで手に入る時代になったんですね～
全国うまいもの市場ドットコム
最高級「ツバメの巣」
皇帝料理の最高級食材「燕の巣」と言えば…
調理が難しく、水で戻すのも大変だと言われてきました。
ここで紹介している「ツバメの巣」は不純物が少なく扱いやすいそうです。
と言っても、普通の家庭ではこれを夕飯に使うなんてことありえませんけど～
こういう食材もあるということでφ（。。）ﾒﾓﾒﾓ…して置いてください（笑
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