小さな酒屋の看板娘

２０日月曜日春分の日
日帰りワイナリー見学
滋賀県のヒトミワイナリーさんへ
行って来ました！



早朝の新幹線に乗り
目指すは滋賀県東近江市
昼前に到着し
女性醸造家　南里さんに
案内して頂きました

先ずは醸造所
タンクや圧縮機
瓶詰め機などがあり
ワイン造りの工程を聞きながら
造り最盛期が
目に浮かぶようでした

特別に貯蔵庫も見学
「美味しいワインになるまで
　ここで一休みなんですね～」




見学後はお楽しみの試飲～
南里さんに注いで頂き味の確認！

にごりワインをはじめ
優しい口当たりのワイン
葡萄品種など細かにワインの
試飲をすることができました

南里さんのスペシャルおすすめワインはこれッ


尾池酒店で人気のワインはこれッ


畑にも案内して頂き
今の葡萄の木の状態を観察
これから手をかけて葡萄を育てていきます



笑顔が素敵で柔らかい雰囲気の南里さん
お忙しい中、有難うございました。

ヒトミワイナリーさんのワインの美味しさを
皆様にお伝えしていきますッ