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カテゴリ:ワイン
20日月曜日春分の日
日帰りワイナリー見学 滋賀県のヒトミワイナリーさんへ 行って来ました! 早朝の新幹線に乗り 目指すは滋賀県東近江市 昼前に到着し 女性醸造家 南里さんに 案内して頂きました 先ずは醸造所 タンクや圧縮機 瓶詰め機などがあり ワイン造りの工程を聞きながら 造り最盛期が 目に浮かぶようでした 特別に貯蔵庫も見学 「美味しいワインになるまで ここで一休みなんですね~」 見学後はお楽しみの試飲~ 南里さんに注いで頂き味の確認! にごりワインをはじめ 優しい口当たりのワイン 葡萄品種など細かにワインの 試飲をすることができました 南里さんのスペシャルおすすめワインはこれッ 尾池酒店で人気のワインはこれッ 畑にも案内して頂き 今の葡萄の木の状態を観察 これから手をかけて葡萄を育てていきます 笑顔が素敵で柔らかい雰囲気の南里さん お忙しい中、有難うございました。 ヒトミワイナリーさんのワインの美味しさを 皆様にお伝えしていきますッ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.03.24 19:40:58
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