小さな酒屋の看板娘
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北九州の地酒夢天心とかめつぼ芋焼酎ひとりごとの尾池酒店です!感動のあるお酒たち、地酒から焼酎、日本ワインと看板娘がお伝えします!
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北九州の地ビール 門司港地ビール 当店でも人気のご当地ビールです 昨日は初の門司港地ビール醸造所に行って来ました 当店から車で30分に位置する 門司港レトロビールの醸造所 門司港レトロの街並みを潜り抜け到着 早速、醸造長の峯松さんが案内してくださいました ステンレスタンクが並んだ中 ひとつずつ丁寧に作業工程の説明 尾池店長も熱心に耳を傾けていました 左側 峯松さん 右側 尾池店長 今回は、特別に 若松で収穫されたホップのビールが発売になります 生ホップを使用することにより 香りが立ち、柔らかな味わいになるそうです (通常は乾燥ホップを使用)
峯松さんが生ホップを割ってくださり 香りを嗅がせて頂きました 綺麗な色合いの優しい香りがぷ~N これが若松産生ホップだぁ~ このホップを使い出来た地ビールが 『若松エール』 上面発酵(エール)の代表的なビールに 若松ホップ オ~、どんな味わいか今から楽しみですね 18日(土曜日)発売スタート もちろん本数限定発売 予約受付中 お早めにどうぞ 若松エール 330ml 550円税込 これは出来立てホヤホヤのヴァイツエンだlぁ~ いい色いい泡そしてフルーティな香り 尾池店長の一言は 「ふんわり、とろ~り、あま~く、幸せ♬」 だって 笑 ヴァイツェンの美味しい飲み方は 瓶の底に沈殿しているビール酵母まで注ぐこと 「これまで飲まないともったいないよ」 と峯松さんに教えて頂きました 私たちもヴァイツェンの美味しい飲み方を お伝えしなければ とても美味しいさすがの ヴァイツェンでした 定番としていつでも販売しておりますよ 1本 各330ml 550円税込 門司港地ビールお取扱店 尾池酒店 093-881-2138 北九州市戸畑区千防1-5-5 戸畑区役所近く 贈答にも最適! 6本箱入 3460円 税込
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