山本なべ

2008/03/29

従来型をバージョンアップしたNew山本なべなら安心！

テレビ朝日放送（全国ネット）で平成16年2月1日　午後6時56分よりの
「決定これが日本のベスト」という番組で放映されました。
「日経トレンディ」２００４年４月号（3月4日発行）の特集記事・オンリーワン！
で売れる商品に「山本なべ」に関する記事が掲載されております。

新三層山本なべは、そば、うどん、パスタ、ラーメンをゆでるのに
最も安心、循環するのでふきこぼれません。
従来山本なべは、鍋料理の普及で（土地バブル崩壊後）
一般家庭にも爆破的なヒットとなりました。
（デパ-ト等で月間６０,０００個の販売実績あり）
今の山本なべは従来品をさらにバージョンアップ
した優れものです。
新三層山本なべはステンレスの2層にアルミをはさみ底の部分に圧着、改良
されています。焦げ付きにくいので、煮込み料理にも安心です。
そして、底がステンレスですので電磁調理器が使用でき
3層底構造で安定していますのでハロゲンヒ-タ-にも対応できます

□■ スムーズに循環するからふきこぼれません ■□

ふきこぼれない理由

● 山本なべは、安定性を保つため、なべの底面を平面状にしていますが、側面を上方にいくに従い内径が広がるように湾曲させています。
● この形状によって、なべ内のふっとうした水や汁などの多くがなべの側面に沿って上昇して、なべの内部へ戻るようにスムーズに対流します。
● 外周にアワが発生しても、熱くなっているなべの上部壁面に触れて瞬時に蒸発します。このため泡の発生も少なく、なべの外にあふれ出すことがありません。