カテゴリ:脱サラ漁師物語
今、旬な漁はスグモ蟹漁です。身がびっしり詰まり、ミソも甘く、毛ガニとも一味違う美味しさです ところがそのスグモ蟹にも貝毒が発生しているのです。美味しいからといって食べ過ぎると良くないようです
我が家ではスグモ蟹を出荷してるのですが、高値が付きそうな日を狙って出荷しようとせっせと蟹を溜め込んでいました。いざ出荷したその日に貝毒判明!相場がガタオチ今までの努力が・・・ あまりにも哀しすぎるので今夜の我が家は蟹パーティとなりました。甲羅に日本酒を注いでキュッと一杯・・最高です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年03月09日 23時24分20秒
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