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November 21, 2006
カテゴリ：お料理 & お菓子
 生地の上にクラム（バター、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダーを混ぜ そぼろ状にしたもの）を散りばめて焼き上げたもの。 イギリスのお菓子だそうです。  教室ではちょうど旬のりんご『紅玉』を使い、 ほんのりとシナモンの香りが漂う‥ そちらもとっても美味しかったのですが 先生にシロップ漬けのブルーベリーを使うレシピも教えていただいたので 復習の意味で週末に焼いてみました。 これが本当に上出来で^^* 直径１３．５センチの小さいケーキ用のペーパー皿で２つ分焼いたのですが 我が家はみな食いしん坊 あっと言う間になくなってしまいました＞＜  切り口もなかなか美味しそうでしょう？ ケーキ生地はとっても薄いので、さくっと胃袋の中に入ってしまうんですよね（笑） さて、来月はいいよいよクリスマスケーキです♪♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
November 21, 2006 05:07:02 PM
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