はんどめいど たったかはうす
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たったかはうす
おうちで何かを作っている事がすきな『たったかはうす』です。
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今週はバレンタインデー
ということで、チョコレートを使ったお菓子を一つ。
無謀な作業をしました。 テンパリングをせずに、なんとレンジでチョコレートを溶かしたので、 チョコレートに光沢がない 自業自得とはこのこと。
だから・・・
『気分はオペラ～♪』というケーキです。
ジョコンドの厚みが一定でない ツメが甘い私で～す。（自慢するな！）
いただいたコメントへのお返事が遅れていて申し訳ありません。
