Tearoom　Yuka

今日はパン教室でした。



本日のメニューは
〈セミハードブレッド〉
〈ヌス・ブロード〉
〈サラダ〉
〈セロリの葉いっぱい食べるスープ〉

〈セミハードブレッド〉



少し焼きすぎてしまいましたが、牛乳がたくさん入っていて、
外はカリカリ、中はふんわりしていて
私はフランスパンより好きです。

シンプルなパンですので、デミグラスソース、トマトソースのお料理にあわせ、
赤ワインがあれば、もう～最高～

〈ヌス・ブロード〉



私の大好きな、うめはらのドライフルーツが中に入っていて
ラム酒との相性もバッチリ！！
カップをクリスマス柄にすると、これからの季節にも大活躍できそうです。

　　

月に一度のパン教室が、今の私には一番の癒しになってます。

Keiko先生、今日もありがとうございました。