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カテゴリ:日記
出始めの頃はまだ3cmくらいでか細かったいかなごも
どんどん育って今日の入荷分ではもう5cm位になり だいぶ太く大きくなってきました。 大きく育ってくると煮るには扱いやすくなるものの 味は少々悪くなると聞いてます。 そろそろくぎ煮作りもおしまいにちかいかな~と 思う今日この頃。 私の今年の成果はやはり10キロには到達しなさそうです。 う~~ん…6・7回くらいはたいたかなぁ~ (ちなみに1回には1キロ煮ます) あ~~いかなごをたくという使命感にも似たこの感覚… いかなご作りももう終わりかと思うとさみしさが 大げさだなぁって顔してるそこの貴方 来年はこの感覚を共有してみませんか!? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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