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おはなしまんま

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2009年02月の記事

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うれしいおしらせ♪　１号の笑顔

２号のインフルエンザは幸い大したことなく、今日はすでに微熱、そして元気。もうこうなると家に閉じ込めるのが難しくなります。午前は夫が、午後はぽってんが相手をしていますが、昼寝、ＤＶＤ、かるた、お絵かき、キャッチボールと手を変え品を変え・・・明日もまだ保育所は無理でしょうね。ネタがつきそう・・・さてさて今日はとってもいいことがありました夕方家に母がいるのがうれしい１号。息弾ませて速効で帰ってきました。そして興奮気味に表彰状を取り出し、うれしそうに報告。どうやら、高知県こども詩集「やまもも」に入選したようです。今回は学校から３人の作品が選ばれ、全体集会で校長先生が発表してくださったんですって。この詩集は心温まる詩がたくさん載ってて楽しいんですよ。こんな詩集に１号の詩が載るなんてすごくうれしくって、素直に大喜びしました。大急ぎで１号お好みのケーキを買ってきてお祝い。こちらは急きょ加えられた一品。急いで解凍したホタテのバター焼き小学生になって何度か絵や文章で評価してもらう機会がありました。どうやら、とても励みになっているみたい。でも、、、「今度賞もらったら何買ってくれる？」というので「？」と気になりました。受賞を目標にし始めると自由な表現ができなくなりそうぽってんがそうでしたもの・・・。おばあちゃんのストレートな喜びようとさらなる励ましはまあ気持ちもわかるのでおいといて・・ぽってんは、出来るだけ作品そのものを褒めるように心がけてます。言葉や画で何かを表現できることは素敵なこと。人間だから出来ることですもんね。それを楽しめる子になって欲しいなあと思いつつ、あらためて喜びかみしめてます。よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 26, 2009

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ついに来た！インフルエンザ

ここ数日鼻水がひどい１・２号とぽってんそうそう花粉症だからねー、などとのんきに構えていたら昨夜２号がいきなり発熱。３８．５度これはもしや・・・・・病院で調べてもらったらやっぱりインフルエンザでした。山は越えたと新聞に載ってたのを読んだばっかりだったのに油断なりません。３７度台に下がってからは食欲旺盛で元気なのが幸い。この程度ですんでくれればラッキーです。しかし・・・仕事が気になる・・・つらいところです。早く良くなってーーさてさて気を取り直し、先日の２号の生活発表会の写真などを「だるまちゃんとてんぐちゃん」のだるまちゃんです。ビデオが何度見ても面白くってついリピートしちゃいます。親バカだ…とりあえず、インフルダウンはこれが終わってからでよかったとしときましょうか。後はみんなにうつらないよう祈るのみです。よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 25, 2009

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ホウボウの足？子供が先生

夕方、今夜のおかずが思いつかないとき、帰り支度をしながら周りの方に「今晩なに食べたい？」とリサーチします。すると「カマス」とお答えいただきました。実は、最近花粉症というのに一人韓国フェア中のぽってん。こんな感じ･･･そこで反省しつつ「カマス」にヒントをいただいて、すっきり和食にすることにしました。さすがに生のカマスは見つからず、干物にするかなーと思ったらすごーくきれいな　ホウボウの干物を見つけ、そちらに変更。すごい顔ですね。ティラノサウルスかと思うでしょ。焼きあがってこの顔で２号と盛り上がってたら「ママ、足あるの見た？」と１号。「なに？足がある？どれどれ？」とここから１号の雑学講座が始まり、思わず真剣に観察するぽってんと２号。焦げちゃってるけどわかります？なるほど、大きな胸ヒレの隣に３本にゅっと固い足が生えてる！これで海の底をはって歩くんですって。実に細かく描写も交え、熱く語る１号博士。図鑑のホウボウのページを掲げ、指差しながら説明する姿が面白い妙に納得してからおいしくいただきました。ああ、ほんとに命をいただいてるんだなー、この足(？)ではってたんだものね。こんな感じで子供に教えてもらうことが増えてくるんだろうね。ちょっぴりうれしい気がします。よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 24, 2009

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風なり会＆野外で豚汁クッキング

お天気下り坂の日曜日。今日は、お気に入りの絵画教室「風なり会」がありました。いつも、こんどはいつかなーと子供たちが心待ちにしているこの会ぽってんも大好きです。今回はスープを担当する予定でしたが、皆さんが手を気遣ってくださり、野外で豚汁を作ることに。結果オーライ、楽しかったおいしかった今回は８家族が先生のアトリエに集い、大盛況。なんとかお天気もぎりぎりもちました。いやあ、皆さん日ごろの心掛けがいいのね目いっぱいアウトドアを楽しんで、今回も楽しい風なり会でした。先生、準備頑張ってくれたＯさんファミリーとみなさん、ありがとうございました。次回は桜が咲く頃かな？↓これは残り火で焼いた　里芋石じゃないよ真っ黒焦げの皮の中はほっくほく　もうサイコーのおまけでした。よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 22, 2009

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夏ミカンとさつまいもに癒される

お仕事で「食育」に関わるものとして、とても大事な時期を迎えています。年齢的にも立場的にも、もう誰かにくっついてばかりもいられない。まさに来年度が頑張りどころかなとひしひしと感じてます。今夜も、疲れた体に鞭打ってテンション高めつつ、、相変わらず、あれやこれや夜な夜な考えをめぐらせ中。結構性別にこだわらず行動する派のぽってんですが、ふと周りの同世代の男性を見ると管理職でバリバリ仕事をこなしている。あーでもない、こーでもないと悩んで一歩を踏み出せない自分を振り返ると「男の人ってやっぱすごいな・・・」などといった台詞も…　やっぱ弱ってるな…いかんな…考え事の合間にここに来たので、珍しくお仕事モードになっちゃった。失礼しました。さてさて・・・頭が疲れ果てた本日の夕食は和風ハンバーグ玉ねぎ、人参のほかに、お豆腐とのりとキノコが入ったひとつで何度もおいしいシリーズのハンバーグです。って、なんでも入れちゃえってことだけど　やっと作って食べたのは８時前でした。くうーー遅くなっちゃった。こんな疲れた日は甘いものが欲しくなる。食後のデザートがてらさつまいもの甘煮にお義母さんの差し入れ、夏ミカンのジャムをからめていただきました。ちょっと苦味のきいたジャムとさつまいもはよく合うね。大好きコンビに癒されました。ごちそうさまでした。ありがとう。外はどしゃぶり、、、さあ明日も忙しそうです。頑張らなくちゃ！よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 19, 2009

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寒さ復活＆納豆と長ネギのお焼き

ぽかぽか続きの後に寒さが戻ってきました。気分は春だっただけに、より一層寒く感じます。それでも、もう分厚いコートやクリーニングに出したカシミヤはそでを通す気分になれませんね。ついつい明るめの色のセーターを選んでしまいます。さてさて・・・冷蔵庫の整理デーの一品。納豆と長ネギのお焼きだしじょうゆで和えた納豆２パック、長ネギ1本、卵１個、しらす干し大さじ２、天かす大さじ２、小麦粉、水適量を混ぜてフライパンでじんわり焼きました。節粉とポン酢でいただきます。ソースをかけると納豆の味が負けちゃうのであえてポン酢で。なので、お好み焼きじゃなくてお焼きです。こうして３日ごとに食材を片していくのがぽってん流エコ。でも、体調崩して思いました。冷凍庫ストックには力入れとこうつまずいて見える小さな事。ほんとにつまらないことだったり、あたりまえだったりすることがいっぱいいっぱいあります。元気になっても忘れないよう、ひとつひとつ心にとめとこうよかったらポチポチッとお願いします　

Feb 17, 2009

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地味つまみ２つ　かぶ＆アスパラ

お野菜コーナーが様変わりしてきました。最近よく見るのがスナックエンドウややわらかそうなアスパラガスつやつや硬めのフルーツトマト若々しい春の野菜は見るだけでも心地いいですね。手のしびれは相変わらずですが、慣れてくるとお酒も恋しくなってきました。実に久しぶりにビールなど飲んでみたら、結構平気。さすがにワインには挑戦できませんが、箸やすめのこういう野菜の付け合わせで飲むのもよさそうね。生かぶの昆布和え生のかぶに軽く塩をし、昆布の佃煮でモミモミするだけアスパラバター焼きバターでじっくり焼いていり卵をかけるだけ小さめの葉っぱつきのかぶが好き。袋にたくさんつまったのを見つけるとたいてい買ってせっせと皮をむき、煮て、焼いて、酢もみして、生で食べます。そして葉っぱは炒めて、塩もみして、、とにかく全部食べます。こういうかぶもそろそろ筋が気になり始めるので今のうち！季節の野菜をシンプルにいただくのが、弱った身体によく効くのです。地味だけど、、ものすごく簡単だけど、、、ね・・・よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 16, 2009

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チョコフォンデュでハッピーバレンタイン

あたたかいというより暑いくらいの高知でした。ニュースでは２４℃を超えてたとか子供はＴシャツ１枚で駆け回り、庭の池ではとうとうおたまじゃくしが泳ぎ始めました。今年のバレンタインは土曜日だったせいか、義理チョコがぐっと少ないようですね。処理班ぽってんとしては助かるなあ・・・さて・・・我が家のバレンタインは、仲良しＫ君親子に遊びに来てもらってチョコフォンデュランチかわいいフォンデュセットに心ひかれながら結局このようなにわか仕立てで盛り上がりました。楽しいねー、こういうの。そして　おいしいねー、チョコ。板チョコ（ミルク）３枚と牛乳１００ｍｌを弱火でとろりと溶かし、湯せんにかけながらいただきます。今回用意したのは、、パン、クラッカー、バナナ、いちご、キイウイ一番人気はバナナね。大人も幸せな　バレンタインでした　よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 14, 2009

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四万十川の青のり＆春探し

ぽかぽか春日の建国記念の日でした。1号から「建国記念の日っていつどうやって国が出来た日？」と質問され思わず「うっ」と詰まってしまいました。調べましたとも！「神武天皇が初めて即位した紀元前660年2月11日をその日に決めたんですって」それぞれの国で建国記念の日の決め方は違うらしいですね。日本って結構ロマンチックなんですね・・・さて・・・四万十川の青のりをいただきました。この青のり、軽くあぶって醤油であえてごはんにまぶすのが一番おいしいのです。昨日は、あのKIHACHIの喜八さんが収穫を視察にいらしてましたよ。高知の食材には数々の有名な料理人さんたちが注目されています。田舎ゆえ、ロハスな生活もスローライフも普通に可能なわけです　これは喜ばしいことですっ　ほんと、あらためて注目するとたくさんの食材が目白押し旬の食材をちゃんと活かしていただくだけでずいぶん豊かな食生活が営めそうです。さてさて・・・本日は、庭の梅が咲いたことを子供たちに教えられ、はっとして、春探しのサイクリングに出かけました。川沿いを走ること３０分、、日差しは暖かくとも風が・・・・・・もーう向かい風によろめきながらのサイクリングでしたおかげで　くしゃみが止まらないそーです・・・花粉症もしっかり春の兆し。明日から真剣マスク生活ですっよかったらポチポチッとお願いします　

Feb 11, 2009

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あれこれ思いがかけめぐる

ずいぶん久しぶりの更新です。なんだか一仕事終えた後、どーーっと疲れちゃって肘から先の感覚がなくなるのでなかなか画面に向かえません。ブログのない日は何かが足りない気分・・・の夜を過ごしています。そのうえ・・・けっこう仕事で色んなことを考えている今日この頃思いは巡れどまとまらない状態でもあるのでここに書くことも定まらなかったりしてます。そんな中、先日土曜日に日帰りで高知市で開かれた食育実践発表会にお邪魔しました。各学校の取り組みも素晴らしかったけれど、ＮＰＯ法人大地といのちの会　吉田俊道さんの「食べものさん　ありがとう！」という講演が楽しくすっかりとりこに。生ごみリサイクル元気野菜で元気な身体つくりをテーマに活動されている先生です。とてもシンプルなこの循環が食育の原点なのかもしれないね。なんてジワリと心動かされた出会いでした。こんな素晴らしい出会いをくれた発表会でしたが、残念なこともありました。会場にはいくつかの学校の生徒さんも参列してお話を聞いていたのですが、途中先生の引率で出たり入ったり騒々しいったら・・・後で聞くと、その後の実践発表のリハーサルをさせていたんだとか･･･せっかくの心に響くお話そっちのけでしなくても、、なあ、、、嫌なおばちゃんついでにもうちょっと・・・学校給食でずーーーーっと気になっていることがあります。まず、ごはんと一緒に牛乳を一本飲まなきゃいけないことなんとか時間ずらせないかしら？そしてもう一つよく噛んで食べよう、味わって楽しく食べよう、残さず食べようといいつつ、１５分の食事時間は短くない？慣れちゃえば大丈夫ですよ、と言う先生の言葉にあらためてドキリ逆食育だよね、、これ。少し頭がまとまったら色んな提案させていただこうと思っています。明日からは日常モードに復活します。よろしくね。よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 9, 2009

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自然薯団子汁＆豆まき

昨日は節分ゆえ、夕飯は巻き寿司でした。大人には普通の太巻きなのですが、子供用に細巻きを作るのが恒例の我が家、今年も鉄火巻きと肉巻き二種です。もくもくと、、「ここ見てね」といったあたりをじっとにらんで食べる　実は、、ものすごーくドキドキしている１号。夕方からどこに行くにも、何をするにもママの側。宿題すら一人で出来ない･･･鬼がいつ来るのか気になってるんだな・・小心者です　こちらは、いただきものの自然薯でおばあちゃんが作ってくれた団子汁ほっこりといい香りのお団子、おいしかった。２号が保育所で作ったお面、妙に笑えます。こういうのって自分の顔に似るのね。違和感ないし・・・結局　ぽってんが鬼に扮装し、夜更けに豆まき無事終了!　　わがまま１号鬼も、乱暴２号鬼も退散し？これで我が家にも春が訪れるでしょう　よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 4, 2009

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春みつけた！＆ポニョのはちみつ入りミルク

もうすぐ立春ですね。今夜は節分にそなえ、子どもたちといわしをかじっときました。にわかにぽかぽか陽気の休日２日間は子供たちとのリラックスデー庭の池で巨大な卵の塊見つけました。春ですねー。アカガエルかしら？もうすぐおたまじゃくしがウジャウジャ出てきてまたまた近所迷惑な大合唱が始まるんでしょうね　さてさて・・・手の麻痺にはやや慣れてきました。長期戦ならそれなりに使えないとどうにもなりませんものね。しかし、やっぱり不便でふがいなくて泣きたくなることも…。今朝も「パンかケーキ焼きたいね。ママ無理？」との１号の控え目なリクエストには応えられずピザトーストで勘弁してもらいました。ドリンクは、、「崖の上のポニョ」で宗介とポニョが飲む　はちみつ入りミルクホットミルクにはちみつをたらし、かきまぜたスプーンをなめるシーンがいたく気に入ったみたい。確かに、とってもおいしそうにぺろんとなめてるものね。夕飯の後にも「また作ってー」のリクエスト。さすがにジブリ、子ども心つかんでます　よかったらポチポチッとお願いします　

Feb 1, 2009

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