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2021/03/02

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豚の角煮

カテゴリ：料理

3月に突入ですね

早いもので、もう今年も2ヶ月がすぎてしまいました。
暖かくなってきますので、キャンプの準備もしていかないと、と思いつつも花粉症の影響からどうしてもこの時期は躊躇ってしまうものですが。

仕事に遊びに一生懸命やっていきましょう！

さて、この日は豚の角煮を作りました

我が家では、不人気商品でして。

私しか食べる人がいません。。。
でも、作ります！

このてりってりの、ツンツる照り

フィスラーの圧力鍋で20分ほど炊いた後に、水分を飛ばすため煮詰めていきます。

20分ほど煮詰めるとこんな感じに仕上がります。

オツマミにも、おかずにもなる大好きな一品です。
美味かったです！

3月もいいスタートが切れそうです！
ご馳走様でした

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Last updated 2021/03/02　08:40:05 AM

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