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2005.03.12
テーマ：キムチはお好きですか(329)
カテゴリ：お料理
【材料】 野菜（大根、にんじん、にら、もやし、白ねぎ等） キムチ 200g 牛肉 （お財布と相談して） にんにく しょうが 調味料（しょうゆ 小１・ごま油 大１・酒 大１・こしょう・塩） 【作り方】 1.食べやすい大きさに切った大根、にんじん、白ねぎ、にんにく、しょうが、水を鍋に入れ沸騰したら牛肉、酒を入れる。 2.15分ほど煮込んだらキムチを入れ、にんにく、しょうがを取り出す。 3.野菜が柔らかくなったら、残りの調味料を入れ、塩・こしょうで味をととのえる。 4.にら、もやしを入れ、火が通ったら熱々のご飯にかけていただく。       お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005.03.12 21:59:52
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