アクスムとは1世紀から8世紀に栄えたアクスム帝国の首都の名前。
エチオピアで最も神聖な都市と言われているそう。
今日はアクスムと言う名のエチオピア料理の店に行ってきました~♪
エチオピアってアフリカだったんですね。今知りましたσ(^_^;)アセアセ...
インドとかあっちの方かと思っていました。
本当は同じビルにあるスローダイニングに行く予定でしたが…
エレベーターでここのオーナーとばったり会って、何故かエチオピア料理に変更しちゃったんだよね。
ちょっとわかり難いですが、これがエチオピアの民族衣装だそうです。
モソブという名前で説明には食事用テーブルって書いてあったけど???
よくわかんないねσ(^_^;)アセアセ...
それでは今日の料理を紹介します♪
アクスムサラダ
ビーンズサラダやチリサラダも気になったんだけど、無難なサラダにしました。
左がやぎ肉のカバブ、右がチキンのカバブ。
本当はカバブだから串に刺さってたのよ。写真撮る前に崩しちゃった。
これはお店のメニュー写真から抜粋。こうやって見ると美味しそうですね。
私の写真では美味しそうに見えない(_ _。)・・・シュン
やぎ肉が苦手な私はやっぱりカバブでもダメでした。
硬くて臭くて苦手。
イェバク・ワット
かなり辛めの子羊のカレーですね。
辛いのが苦手な人はドロ・ワット(チキンカレー)がお勧め。
ご飯と食べても良し、エチオピアの主食インジェラと食べても良し。
インジェラ
少し酸味のあるスポンジのようなパンでスパイシーな料理とよく合います。
クスクスもあったのでとっても食べてみたかったんですが、ハーフサイズが無かったので諦めました。
メニューの殆どが二人用に作られていて、1人前OKなものはハーフサイズと書かれています。
ディッシュスタイル
色んなものを少しずつ食べたい人はコーヒー付きのこのセットがいいかもね。
最後はやっぱりデザート
タピオカ
うーん。これはイマイチだな。
フルーツ缶にタピオカを入れた感じ。バナナも少々入っていた。
やっぱりタピオカはココナツとかの方が好きだな。
予算的には一人2500円から3000円ほど。
心斎橋の駅から近いので行きやすいですよ♪
お店のHPはこちら >>
http://www.eonet.ne.jp/~uesei/jp/index2.html
アフリカのインテリアをお洒落に取り入れよう♪