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Apr 12, 2007
カテゴリ：うちのごはん
若竹煮。
茹でて皮を剥いだら、予想より小さい筍です。 主人に、今日はたけのこ料理と宣言していたので、 手をかけたわりにはふたり分ずつになりました。
木の芽和え。
焼き筍。
いちばん好評だったりして。。
筍ご飯。
油揚げはフードプロセッサーで細かくして、 筍と一緒にだし汁とおしょう油でさっと煮てから。。
ごちそうさまでした。
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Last updated
Apr 13, 2007 04:54:27 PM
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