ガンバｃｉｔｙ－ｈａｃｈｉｍａｎｔａｉ

暑い一日となりました・・・遠野市宮守に山菜栽培研究会の視察研修に行ってきました・・・

最初はタラの芽の栽培と冬季に促成栽培をしている湯屋地区の営農組織へ・・・



３年でこんなに立派に育っています・・・



冬はハウス内でこんな感じで促成栽培をしているそうです・・・元気なお母さん方でした・・・


観光ワラビ園にも行ってきました・・・



現在は時期も過ぎただの山でしたが、関東方面からもお客さんが来るそうですよ・・・

お昼は農家レストランへ・・・



山菜等を使った素朴な料理でしたが、量が多くてようやく完食でした・・・