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2010.05.15
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カテゴリ:パン屋さん

近所のデパートで買ってきた北海道産のアスパラガス四つ葉

とても新鮮で美味しかったので

半分は大切に冷蔵庫に保存して週末のブランチに。

 

 

IMG_8421.JPG

ビスマルク風アスパラガス&エッグ

にんじんジュース

パン

 

 

IMG_8412.JPG

とても新鮮なアスパラガスなので

根元をちょっと切るだけ、はかまも取らずに食べられると言われました。

でも長すぎて1番大きなフライパンでも入りきらなかったので

その分は切って加熱してから、細かく刻みました。

 

ところでビスマルク風って??

目玉焼きがのったり、崩していない卵がのると、その名を「ビスマルク風」と言うのだそう。

 

IMG_8427.JPG

アスパラガスにパルミジャーノをかけて

目玉焼きの黄身を絡めて食べると美味しいんですって^m^

 

 IMG_8431.JPG IMG_8432.JPG

むふふん♪

おいしい~~ぺろりダブルハート

しゃっきしゃきのアスパラに濃厚な黄身とパルミジャーノ

おいしい組み合わせにご機嫌音符

 

 

IMG_8425.JPG

パンは

Signifiant Signifie(シニフィアン・シニフィエ)

 日本橋高島屋で購入し、しばらく冷凍庫に眠っていました・・・食パン眠い..

 

美味しいパンに

新鮮なアスパラ&大好きな目玉焼き

 

週末のちょっと贅沢なブランチタイムでした食事ぺろりダブルハート

 

そして

 

こんな日は

 もちろんまた夕食もアスパラガス(笑)

 

続く四つ葉







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Last updated  2010.05.27 07:35:41
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