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April 11, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：手作りパン
今日もとても暑い一日でした
 何かもうこのまま夏になっちゃうんではない と思わせるぐらいの気温でした  朝からお家の前の駐車場で娘ちゃんとボール遊びをして、お昼ごはん食べてからベビーカーで近所のスーパーにお買い物に行って、おやつ食べさせてからまたボール遊びをしに公園に行きました  インドア派の私ですが、娘ちゃんが生まれてからは結構外出するようになりました 今日は朝から新しいパン型が届きました  朝目覚めてからもう楽しみで楽しみで 購入したのは、ミニトヨ型と発酵籠 朝配送予定だったのですが、家に届いたのは１１時半。箱を受け取ってすぐに中性洗剤で洗ったのでもういつ焼いてもok 早く購入した型を使ってパンを焼きたいです 今日は朝起きてすぐパンを仕込みましたよ  型を収納しているところを眺めてどの型で焼くか決めて、久々に手ごねしました 手首を痛めてからなかなか手ごねしていなかったのですが、やっぱり粉遊びは楽しいですね たくさんある型から選ばれた型は「メッシュ型」。本当に久しぶりに引っぱり出しました 粉３２０gを捏ねて２００度で３５分焼きました。途中、ひっくり返してなるべく均等に焼き色をつけたつもり竹串地獄になることもなく綺麗にメッシュ模様がでました 良かった  
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