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テーマ:楽天レシピ(152424)
カテゴリ:☆簡単手抜きメシ
おま~んちん
![]() ![]() 最近、存在を知ったコロッケそば。 ラジオ「純喫茶・谷村新司」で情報を得ました。 ![]() 新橋のサラリーマンが、駅で立食いしているという庶民的なメニュー。 東京に出張が多い旦那に聞いてみたけど、知らないとの事。 ![]() そばを食べ終わる頃、コロッケとそばつゆが混ざる淀んだ部分が最高に美味いと谷村新司が絶賛してました。 ![]() 淀みを飲んでみたいわ。。。 ![]() と思っていた矢先、実家の母親から自家製コロッケの差し入れが! 前日食べきれなかった残りを活用し、憧れのコロッケそばを作ってみました。 ![]() ![]() お家でコロッケそば posted by (C)ムヒカ (クリックすると、拡大画像が見れます!) 参考レシピ → さっぱり!コロッケそば【楽天レシピ】 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140005287/ 蕎麦は兄がスノーボード土産で購入した信州蕎麦。 ![]() ネギは京都産の九条ネギ。 ワカメが無かったので、岩手旅行で購入したふのりを代用。 お家にあった寄せ集め具材と戴き物で、最高のコロッケそばが出来ました! ![]() 淀み最高! ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年02月04日 15時36分48秒
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