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前から気になっていた金澤烏鶏庵の烏骨鶏かすていら。
たまたま銀座三越で期間限定販売していたのでゲット ![]() しかもちっちゃいのがあって、うれしい ![]() ![]() しっとりしていて、黄色が濃い。 ![]() う~ん、とってもおいしかったです ![]() 特に卵が濃いとかは感じなかったのですが、味としっとりふわりん加減がイイ ![]() このカステラ、テレビ ![]() 今読んでいる「服部幸應のごちそう取り寄せ帖」にも載ってました。 ![]() 他にも烏骨鶏プリンと烏骨鶏三笠 栞(しおり)もお試し。 ![]() ![]() プリン自体はほとんど甘さは無く、カラメルソースの甘みで食べる感じ。 みずみずしくて、卵豆腐にカラメルをかけているような感じ。 さっぱりしていておいしかったです。 ![]() 栞は、黄身あんのどら焼き。普通においしい。 ![]() カステラはかなり有名になっちゃって、実際はどうなのかなー ![]() おいしかったですねー。贈り物にも使いたいです ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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