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モンブランが有名なお店、ラ・プレシューズ。
いつか行ってみたいと思いつつ、機会が無かったのですが、 松屋銀座に催事で来ていたので、買ってみました(もう終わってます。) 和栗のモンブラン。 マロンペースト、無糖の生クリーム、メレンゲの層。 写真は崩壊してて、スミマセン 和栗そのままのシンプルな味→そして、生クリームとの融合~ まではシンプルにおいしいのですが、 メレンゲが個人的には少し多すぎて、甘すぎて、惜しいと感じました。 全体的にシンプル・・・で特に驚きは無かったデス。 そして、プチフロマージュ。 例のスナッフルスのチーズオムレットに触発されて、買ってみた一品。 見た目はそっくりですが、全然違いました。 こちらは普通のチーズスフレでした と、まぁ、そんな感じでした ラ・プレシューズ (ケーキ / 広尾駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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