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2013.01.25
テーマ：今夜のばんごはん(50025)
カテゴリ： ├ ごはん
きのこって、ヘルシーだし、旨みが出るしで、いいですよﾈ  100円未満で売られている時は必ず買います。 今回はそんなきのこを３種類使って、リゾットを作りました   *きのこたっぷりリゾット* by Mon*chou-chou* こちらのリゾットを作るのは２回目で、 ２回とも炊いたご飯  （ファンケル発芽米 2kg）を使ってしまいましたが、とってもおいしくできました  （水の量、火の入れ方は注意）とにかく、きのこが大量で、きのこ風味満載で、おいしいんですｯ  今回はレシピの半量で作ったのですが、エリンギ・まいたけ・しめじ１パックずつ使い、 エリンギ１本としめじ少しを残すと半量の250gでした。 もちろん、量はそれほど正確に気にしなくてもおいしいです  あと、私はバターを加えたり、前回はにんにくも入れたかな  また、ブイヨン味（私はコンソメキューブ）はしっかり付けた方がおいしいです  半量で作った今回は、４分の３キューブ入れたら薄かったので、 １キューブ入れても良かったかな と思っています。そしてきのこは、やっぱりマッシュルームを入れると、もっとおいしいと思いますｯ この簡単さで、このおいしさ、オススメでーす お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.01.26 01:25:23
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