2007/09/29(土)01:02
花回廊
食べた~ またやってしまった そう。食べるの大好きな仲良しお二人と一緒に銀座の花回廊へ。 この3500円の花回廊コース。安いしボリュームあるし、ふるまい鮨は食べ放題だし、盛り付けが超かわいいし 見た目にも楽しくて、いいディナーでした☆<花回廊コース>【食前酒】
・ラ・フランスのカクテル 【鮨フレンチ】
・しめ鯖のグリル ガスパチョソース
・若鶏とレンズ豆のサラダ仕立て フレンチドレッシング
・トマトのマリネ サラダ菜ヴィネグレット 【季節の茶碗蒸し】
・ふくろ茸の茶碗蒸し とろろ昆布仕立て 【名物天むす】
・帆立とモロヘイヤの天むす べっ甲庵 【季節で綴る雅細工鮨飾り盛り】
・【一の重】
花細工鮨「薔薇」
・【二の重】
鯛と生湯葉の小袖鮨
もって菊の手毬鮨 鱒の子添え
焼き茄子の箱鮨
あしらい 小鉢逸品【メインディッシュ】
・穴子のムニエルマデラ酒ソース ポムピューレ添え 【季節の椀物】
・きのこのお吸い物 【ふるまい鮨】
約30種類の江戸前にぎりや手巻き寿司、京漬物にぎりや、素材の旨みを引き出す炙り寿司、湯葉や芽ねぎなどのヘルシー寿司 食べ放題。【シェフの手作りデザート】
紅芋のプリン HPはこちら↓http://www.leaf-operation.co.jp/