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子育て・ドリンクライフ

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2006.12.11
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 帰宅が11時を過ぎていたのでお酒をどうしようかちょっと
迷ったのですが、録画していた「のだめ」を見ながらワインを
いただくことにしました。
 いただいたワインは「オート・コート・ド・ニュイ2003(ミ
ッシェル・グロ)」です。かわばた酒店で2310円でした。
 抜栓は先日友人からお土産でコルクに穴を開けずに抜くことが
できる「ワインツウ」というもので開けましたが、少しコルクには
傷がついてしまうようでした。古いワインだと、コルクがビンに
落ちてしまうような気がします。それにしてもこの「ワインツウ」
という名称は一般受けしないような気もするのですが・・・
 ワインの味わいは見た目よりもタンニンが効いていて心地良い
渋みで、香りも若いピノらしくフルーティです。ボディがあるわけ
でなくいかにもACブルって感じでちょっと疲れた体にぴったりでした。
(ACはブルゴーニュではありませんが同じようなものですね)

 ミッシェル・グロ

 先日の忘年会の残り物からゲットしたカマンベールチーズを
おつまみに1時過ぎまで約半分ほどいただきました。





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最終更新日  2007.10.13 16:25:05
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