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2007.09.08
テーマ：今日のワイン(6041)
カテゴリ：ワイン（ブルゴーニュ赤）
本日は、ジョセフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2005]の ハーフボトルをいただきました。 少し割高ではありますが地元百貨店の定価購入です。 ハーフボトルは１日で飲みきることができますし、１本千円台でも 満足できるものもあるので、思わず購入してしまうのですが、 実際、いただいてみると物足りなさを感じることが多いです。 よくハーフボトルは熟成が早いとかいいますが、味わいで物足りない ということではなく、そのワインが味わい深いものであればあるほど、 もう少し飲みたいと思うことがよくあるのです。 私的には自宅で味わうワインの適量はだいたい４～５００mlぐらい なのかな～と思います。 また、イタリアやローヌなんかの２日目の新たな喜び！といった ことも感じることが出来ません。 それに、見た目もブルゴーニュ系のなで肩ビンはそれ程でもありません がボルドータイプのボトルときたらなにかミニチュアボトルのようで 高価なワインであっても…、ゴージャス感がないですね。 といいながらメドック１級のハーフボトルは結構あるのですが… （１０ｋ以下だとつい手が出てしまいましたが、今後はその価格で 購入も難しそうです。）  そして本日いただいたブルゴーニュですがラズベリーなどの果実味 も十分感じられ、タンニンや酸のバランスも良くもう少し飲みたく なるワインでした。 明日はお楽しみのBirtdayですので恒例の誕生年物を頂こうと 思います。（今年は結構？？？ワインです） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.09.10 00:26:12
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