とーちゃんのつぶやき

北海道に行けばどこかで売ってるよねぇ。
いももち。

うちにジャガイモが大量にあるんで作りました(^^)

ジャガイモ茹でて(or ふかして)皮むいてつぶして片栗粉をまぜまぜ。
水分が少ないようなら牛乳を追加してまぜまぜ。
あとは油引いたフライパンでこんがり焼けばこうなるのだ↓


もちもちしておいしいのよ～ヘ(≧▽≦*)ノ

油で揚げてもいいのです。
砂糖醤油にしてもバターや塩をつけても美味しいのよ♪


焼いてたらだんだんイビツになっちゃった(笑)
売ってるのはまん丸で綺麗なのね。

無農薬栽培のジャガイモが使われてるんだって～


中にカマンベールチーズが入ってるんだって


かぼちゃので作ったのもあるのね～