2006/06/01(木)07:03
■ [小沢真珠] 上沼恵美子のおしゃべりクッキング/イカの苺ドレッシング
ゲスト出演
メニューは「イカの苺ドレッシング」。
西洋料理の本多功禰先生が、イカの火の通し加減を教える。
イチゴでドレッシングを作ると聞いて、ゲストの小沢真珠と上沼恵美子は興味津々。
生のイカを調理したことがないという小沢は、
さっそく挑戦して「わー。すべるぅ」と初体験を楽しんだ。
イチゴの裏ごしにも挑み「カボチャはやるけど、イチゴは初めてで難しい」。
出来上がりを試食し、「初めて食べる味。ワインに合います」。
MCは「見た目はかわいいけど、食べるとピリピリッときます。イチゴの風味がすごい」。
笑顔がベリーキュートで思わず... (;´Д`)
関連サイト:上沼恵美子のおしゃべりクッキング
(朝日放送(ABC)/放送日:2006年5月31日(水))