右側にのっているのがゆで卵。
レタス３枚は載せすぎだった。

一人暮らし用お料理ブックに載っていたレシピを試してみた。

卵を電子レンジに40秒～1分かけて、七分熟～かたゆでにする（バクハツしないよう、黄身に穴を開けておくこと！）。
うなぎの蒲焼のたれとケチャップを同量混ぜ合わせて蒲焼に絡め、電子レンジで1分～1分半あたためる。
あたたかいごはんにレタスをちぎって載せ、卵とうなぎも載せてできあがり。
わぁお手軽。

味も悪くないし面白いけど、個人的には普通にうなぎの蒲焼を食べるほうが好きかも（笑）。