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2007年10月25日
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カテゴリ:手作りパン

アップルリングパン

今日はアップルリングパンですウィンク

リンゴだけでは寂しいので、鉄分補給のレーズンをプラス音符

成形の手抜きで「リングパン」 

ロールパン同様 簡単簡単ちょき

人にあげるならアーモンドスライス&粉砂糖をトッピングするんだけど・・・雫

手抜きの直径28cm程の迫力あるパンです。

では 恒例の計算time時計

 

【材料】 ( )内は購入時の概算金額

・強力粉・・・・・280g (75円)

・ドライイースト・・・・・6g [小2] (18円)

・砂糖・・・・・50g [大5 1/2] (5円)

・塩・・・・・4g [小1/2強] (1以下)

・バター・・・・・25g [大2] (25円)

・スキムミルク・・・・・8g [大1 1/2] (9円)

・水・・・・・135cc

・卵・・・・・1/2個 (4円)

・りんご・・・・・1個 (88円)

・レーズン・・・・・適量

 

上記材料で作ったから・・・・・ 

今回のパン食パン(直径28cm)は

光熱費抜きで1個約225円でした。

星注意星大さじ・小さじは 「すりきり」で、山盛りにしないでね。アップルリング


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最終更新日  2007年10月25日 18時02分55秒
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