hana*sora*umi

久しぶりにチョコレート食パン作ってみました。
･･･が、大失敗×××
まずは計量で間違え、危うくお塩を18gも入れるところだった≧▽≦
というか、粉に混ぜた後に気づいたので、お塩らしき所をすくって排除。
だからお塩の分量は適当もいいところﾃﾞｽ･･･

次に成型。
ひとまとまりのままベンチタイムを取らなくちゃいけなかったのに、うっかりいつもの山形食パンの要領で分割して休ませてしまった＾＾；
だからチョコを折り込むのも分割した個数分折込作業･･･

やっと焼きあがったと思ったら焦げちゃうし。（これはいつもなので驚かないｹﾄﾞ＾＾）

はぁ～一度くらいまともに焼いてみたいもんだ。