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最近 我が家で流行っている 豚もやし鍋です。 あっさりしているので 野菜がたくさん食べられ カロリーと塩分も控えられます。
今日の野菜は もやし2~3パック 水菜 ニラ えのき シメジ 豚バラ肉3~500g(お肉の代わりに油あげでも美味しいです) つけタレ ポン酢 大根おろし 七味 野菜を入れて 豚肉をのせ お酒をふりかけ 蓋をして 火をつけ蒸気が出たら できあがり(水は入れません,蒸し煮です)。 野菜からけっこう水が出ます。 最後に 水を入れ お好きなラーメンなどを! 今日は マルチャンの棒ラーメンにしました。 ダイエットには こんにゃくラーメンを。
今日 久しぶりに 大きなアーチを描いた 虹を見ました。 夕方なので 携帯では 綺麗に写りませんでしたが ダブルレインボーでした。 平和で あリますように
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Last updated
2007.09.27 22:14:23
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