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2005年04月09日
カテゴリ：自然の恵み
 今年もたくさん出だしたのでたくさんくれました。(感謝) 私はワラビ大好きなんだけど旦那はあまり好きじゃない。 「草食わすな～」って言う。おいしいのになぁ・・。 でも初物だから無理やりでも食べてもおうと思うのです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
昨日やっと桜が咲いたよ。
ワラビはまだもうちょっと先かな。 チワワは茹でたワラビをダシ醤油、お酢、にんにく唐辛子を混ぜたもので食べるよ。 でもちょびっとでいいや。(^^ゞ (2005年04月09日 22時00分52秒)
訪問ありがとうございます。
わらびが取れるんですか。いいですねえ。うちの近くの川沿いには、つくしが生えてました。ノビルもそろそろかな？ 美味しそうな画像がたくさんあって、お腹すいてきました（＾＾） (2005年04月09日 22時07分35秒)
うこっけいの卵を注文しなくっちゃ。ははは！
(2005年04月09日 22時22分22秒)
ママダーもワラビ大好き♪デス。
ワラビやツクシを見ると、しみじみ春だなって感じますよね。 ウチの近辺もそろそろかな・・・。 今年は上の娘と摘みにいこうかな＾＾ (2005年04月09日 23時00分45秒)
家の方には山はありますがわらびまでは生えていません。
裏の空き地にもう少したつとつくしが一杯になりますが。 つくしも煮ると美味しいですが、がく取りが＝（＞＜）取っても取っても終わらない。 囚人の強制労働のようです。（たかだかスーパーの袋一杯ですが） (2005年04月10日 18時04分29秒)
ワラビ灰汁抜きして塩漬けした物を昨年頂きましたが大変重宝しましたよ。
頂いた方は「頂いたが塩抜きや調理しても食べない」言うことでラッキ＝＝＝ゲットでした。 我が家ではおこわと醤油で煮たり・炒めたのが好評でした。 (2005年04月10日 22時30分46秒)
いいなぁ～～山菜採り大好き♪
食べるのも結構好きなんだけど、下処理が嫌いなので・・・ 毎年、実家の父と旬の山の幸を採りに行きますが、我が家には持って帰ってきません。 実家に置いてくるか（調理済みになってから我が家に届きます）配りまくちゃいます・・・ 今年は雪が多いからいつになるかな？ まずは、行者にんにくから始まります♪ (2005年04月11日 00時12分58秒)
私もワラビ好きです！
オカカと醤油もおいしいけど、豚肉・糸コン・人参なんかと炒め煮にしてもおいしいですよ～♪ でも、自分で作った事はなくて、実家の母からいつも料理したのをもらってきます（＾＾ゞ (2005年04月11日 00時17分10秒)
daikon2さん
＞蕨をどうやって食べますか？ ＞ ＞草くわせるなあ を解決する手係があるかも・・・。。 ----- 炊き込みごはんにしたり、炒め煮くらいかな。。 私は好きだけど息子も味が嫌だと言って食べなかった。私的にはライバルが減って嬉しいよ～。 (2005年04月11日 10時06分31秒)
チワワちゃんみたいにピリカラにして食べたこと無いから、今度やってみます。
たくさんたべるよ＞rikoさん！ ＞どなちゃん、ママダーさん 私もワラビの匂いかぐと春を感じる！みなさんもワラビ好きという事が分かって、うれしい！！ でじいかさん、うこっけいの卵買うってどういう意味？？ ハマーさん私も山菜採り大好きです。つくしもそうだけど下処理は面倒よね>みっちさん！ ミッフィーちゃんのママさん、のたりちゃん、春の山菜などは、もらえると ほんとにラッキーですよね(^^)v (2005年04月11日 10時44分52秒) |
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