7月下旬のオイシックス定期便
○今回の注文 オーガニック・アップルジュース つぶれ梅しそ漬け 大辛大柿 キャベツと玉ねぎのピクルス エンジンガースポルト(無発泡) エンジンガースポルト(発泡) 発芽ビーンズ(調理済)今回は、エジンガースポルトというドイツの水を試してみました。 ■ドイツの天然水 世界最高水準の硬度1828で、100mlあたりカルシウム52.8mg,、 マグネシウム12.4mgが含まれています。 硬水特有のクセは控えめで、飲みやすさには定評がありドイツ では大変親しまれています。EUの厳格な製造基準に従い製造 されているので、殺菌・除菌をしていない真の天然水です。 ■世界最高水準の硬度水 世界最高水準の硬度は、エンジンゲンの独特の地下層の産物です。 地下に浸透した天然水がエンジンゲンの地下深くで、良質の地層を 何千年もの時をかけ、ミネラルを充分吸収することで生まれます。 自然公園でもある周辺環境保護は徹底されています。 ■お召し上がり方 日常の飲用に特に適していますが、発泡性で重厚なミネラルを含む ことから、ミディアム~フルボディのワインや肉料理に良く合います。 肉の煮込み料理用の水にもおすすめです。 ■栄養成分(100mlあたり) ナトリウム・・・2.9mg カルシウム・・・52.8mg マグネシウム・・・12.4mg カリウム・・・0.7mg 温度変化により、白い沈殿物ができることがありますが、これは天然の ミネラル成分が結晶化したもので、品質には問題ありません。 ・・・飲んだ感想は、ちょっと塩っぱく感じました。 やっぱり、屋久島縄文水が自分にはおいしく感じます。7月のおとりよせの紹介と感想はこちらです。http://www2.odn.ne.jp/koboota/oisix_200607.html Oisixの紹介をしてますので、気がむいたらどうぞ。http://www2.odn.ne.jp/koboota/oisix_top.html ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。http://www2.odn.ne.jp/koboota